Certifierade enligt Smaka på Västsverige

Vi är stolta över att vi den 7 maj 2013 blev certifierade som en "Smaka på Västsverige" krog.

Västsvenska Turistrådet valde att satsa på en kvalitetsutveckling av Västsveriges krogar redan år 2000, där målsättningen var –och fortfarande är- att det skulle bli så bra att maten som serverades där i sig var en reseanledning. Utvecklingen har varit framgångsrik för alla parter och den 7 maj blev Baldersnäs Herrgård certifierad och är nu en Smaka på Västsverige krog.

Certifieringen som innebär att vi är kvalitetsmärkta av Smaka på Västsverige handlar om:

  • God service, verksamhets styrning och kockar med stort kunnande & passion för sitt yrke. Allt för att skapa en helhetsupplevelse för gästen.
  • Baldersnäs Herrgård hämtar sin inspiration från omgivningarna bestående av sjöar, ängar & skog.
  • I så stor utsträckning som möjligt använder Herrgården sig utav närproducerade & lokala produkter.

Besök hemsida: Smaka på Västsverige

Fotnot:
Smaka på Västsverige hette tidigare Västsvensk Mersmak, men har numera bytt namn.